By night…
Le bain nordique au Spa
Une légende urbaine raconte que cette chose est comestible…
Notre hytte avec son jacuzzi
La même légende raconte que ça aussi ça se mange (c’est salé :))
Hytte en duplex, chambre en bas, vue en haut
Tout d’abord le cadre est beau et la promesse initiale d’être en paix au milieu de la nature et de son calme est assez bien tenue.
Les « hyttes » sont très cosy, confortable, avec une énorme baie vitrée et potentiellement, pour certaines (dont celle que nous avions choisi) un jacuzzi privatif, bref, RAS sur le logement. Ensuite concernant le Spa, il est très petit, vous aurez un sauna, une salle de repos et un grand bain nordique en extérieur, là encore, même si les installations sont limitées, vous le savez avant de venir et elles sont de qualité, la fréquentation du lieu est même organisée à l’accueil par créneaux horaires pour ne pas se marcher dessus. Reste le restaurant où on vous promet une expérience culinaire, à base de culture scandinave et de produits locaux, tous dans un rayon de 150km environ, je n’ai plus le chiffre exact en tête, bref, du bio, végétal majoritairement mais pas que, avec des produits « nobles » et locaux pour une expérience scandinave et raffinée … Je vous ai perdu ?!
Je l’ai tout autant été durant tout le repas en 5 étapes, les unes plus dramatiques que les autres, en tout cas pour moi et ma compagne, pourtant bien moins difficile… Nous ne sommes potentiellement pas tombé le bon soir mais je pense que je classe ce diner dans mon Top 5 des pires de ma vie… D’où la note finale attribuée au complexe, qui sans l’expérience au restaurant aurait mérité une étoile de plus… Pire que tout, même le petit déjeuner ne rattrape pas le diner, à force d’utiliser des farines de seigle etc. pour faire des bretzels ou petits pains, on en perd l’essence même du produit originel… Bref, vous m’aurez compris, si je devais y retourner, je ne prendrais absolument pas l’option diner… L’hébergement lui est de qualité ! (4* pour l’hôtel, 1-2* pour le restaurant)
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